La Brace - Pizza

Farcita con un ragù ricco a base di carne macinata, pomodoro, piselli e spezie

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte e scaglie di grana

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte e scaglie di grana

pomodoro e mozzarella fiordilatte

pomodoro e mozzarella fiordilatte

Ripieno di mozzarella prosciutto cotto e mozzarella

base panpizza con pomodoro e olio extravergine d'oliva all'aglio

base panpizza salmone, pomodoro, bruschetta e patè di olive

mozzarella di bufala, mozzarella di bufala affumicata e stracciatella di bufala

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofi e wurstel

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofi e wurstel

mozzarella fiordilatte e verdure grigliate

mozzarella fiordilatte e verdure grigliate

mozzarella fiordilatte, emmental e prosciutto crudo di Parma

mozzarella, iceberg, pomodoro, carote, cipolla, yogurt e salsa piccante

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, salsiccia, peperoni e cipolla

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, salsiccia, peperoni e cipolla

pomodoro, mozzarella fiordilatte e salsiccia

pomodoro, mozzarella fiordilatte e salsiccia

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma e scaglie di grana

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma e scaglie di grana

mozzarella fiordilatte, pomodoro a fette e prosciutto cotto

pomodoro, mozzarella fiordilatte, pollo, patatine e salsa barbecue

pomodoro, mozzarella fiordilatte, pollo, patatine e salsa barbecue

pomodoro, mozzarella fiordilatte e patatine

pomodoro, mozzarella fiordilatte e patatine

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi freschi e wurstel

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi freschi e wurstel

pomodoro, mozzarella fiordilatte e tonno

pomodoro, mozzarella fiordilatte e tonno

pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi freschi e salsiccia

pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi freschi e salsiccia

pomodoro, acciughe, cipolla e caciocavallo

pomodoro, acciughe, cipolla e caciocavallo

mozzarella fiordilatte

mozzarella fiordilatte

pomodoro, mozzarella fiordilatte e wurstel

pomodoro, mozzarella fiordilatte e wurstel

pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto

pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto

pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel e patatine

pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel e patatine

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte e scaglie di grana

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte e scaglie di grana

Fiordilatte, porchetta, emmenthal e friarielli

salsa di pomodoro

salsa di pomodoro

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, carciofi e funghi freschi

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, carciofi e funghi freschi

pomodoro, mozzarella fiordilatte, birbe di pollo e salsa barbecue

pomodoro, mozzarella fiordilatte, birbe di pollo e salsa barbecue

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma, rucola e scaglie di grana

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma, rucola e scaglie di grana

pomodoro e mozzarella fiordilatte

pomodoro e mozzarella fiordilatte

pomodoro, mozzarella fiordilatte e salame piccante

pomodoro, mozzarella fiordilatte e salame piccante

mozzarella fiordilatte, melanzane grill, zucchine grill e scaglie di grana

mozzarella fiordilatte, melanzane grill, zucchine grill e scaglie di grana

pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto crudo di Parma

pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto crudo di Parma

pomodoro, frutti di mare e prezzemolo

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e funghi freschi

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e funghi freschi

pomodoro, pomodoro a fette, salame piccante, caciocavallo e pangrattato

pomodoro, pomodoro a fette, salame piccante, caciocavallo e pangrattato

pomodoro a fette, mozzarella di bufala, olio e origano

pomodoro a fette, mozzarella di bufala, olio e origano

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e wurstel

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e wurstel

pomodoro, acciughe, cipolla, caciocavallo e pangrattato

pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, olive extravergine d'oliva e origano

pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, olive extravergine d'oliva e origano

pomodoro, acciughe, olio extravergine d'oliva all'aglio e origano

pomodoro, acciughe, olio extravergine d'oliva all'aglio e origano

olio extravergine d'oliva, origano, sale e pepe

mozzarella fiordilatte, iceberg, radicchio, gamberetti e salsa cocktail

mozzarella fiordilatte, iceberg, radicchio, gamberetti e salsa cocktail

mozzarella fiordilatte, gorgonzola, caciocavallo ed emmental

mozzarella fiordilatte, gorgonzola, caciocavallo ed emmental

mozzarella fiordilatte e salmone affumicato

mozzarella fiordilatte e salmone affumicato

pomodoro, mozzarella di bufala, pesto di basilico, pomodoro ciliegino, funghi porcini e scaglie di grana

pomodoro, mozzarella di bufala, pesto di basilico, pomodoro ciliegino, funghi porcini e scaglie di grana

Pesto di pistacchio grezzo, mozzarella fiordilatte, mortadella, granella di pistacchio e burrata

mozzarella di bufala, crema di noci, poker di funghi e prosciutto crudo di Parma

mozzarella di bufala, crema di noci, poker di funghi e prosciutto crudo di Parma

pomodoro e mozzarella di bufala Biologica

pomodoro e mozzarella di bufala Biologica

mozzarella di bufala affumicata, funghi porcini, speck e rucola

mozzarella di bufala affumicata, funghi porcini, speck e rucola

mozzarella di bufala, bresaola e scaglie di grana

mozzarella di bufala, bresaola e scaglie di grana

mozzarella di bufala affumicata, salsiccia, spinaci e speck

mozzarella di bufala affumicata, salsiccia, spinaci e speck

pomodoro, mozzarella di bufala, acciughe, capperi, pomodoro ciliegino e basilico

pomodoro, mozzarella di bufala, acciughe, capperi, pomodoro ciliegino e basilico

mozzarella di bufala, speck e scaglie di grana

mozzarella di bufala, speck e scaglie di grana

Mozzarella fiordilatte, songino, pomodorino giallo, crudo, burrata, olio eco

pomodoro, mozzarella di bufala e pomodorino ciliegino

pomodoro, mozzarella di bufala e pomodorino ciliegino

mozzarella di bufala affumicata, melanzane grigliate e zucchine grigliate

mozzarella di bufala affumicata, melanzane grigliate e zucchine grigliate

mozzarella di bufala, gorgonzola, crema di asparagi e speck

mozzarella di bufala, gorgonzola, crema di asparagi e speck

pomodoro, mozzarella di bufala, melanzane fritte e scaglie di grana

pomodoro, mozzarella di bufala, melanzane fritte e scaglie di grana

Salsa di datterino giallo, pomodoro ciliegino, speck, stracciatella di Andria, mandorle tostate, basilico cristallizzato

mozzarella di bufala affumicata, prosciutto cotto e scaglie di grana

mozzarella di bufala affumicata, prosciutto cotto e scaglie di grana

mozzarella di bufala, prosciutto crudo di Parma, stracciatella di bufala, noci e miele

mozzarella di bufala, prosciutto crudo di Parma, stracciatella di bufala, noci e miele

mozzarella di bufala, funghi porcini e prosciutto crudo di Parma

mozzarella di bufala, funghi porcini e prosciutto crudo di Parma

pesto di pistacchi, mozzarella di bufala, bacon e scaglie di grana

pesto di pistacchi, mozzarella di bufala, bacon e scaglie di grana

pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo di Parma e scaglie di grana

pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo di Parma e scaglie di grana

mozzarella di bufala affumicata, salsiccia, salame piccante e peperoni

mozzarella di bufala affumicata, salsiccia, salame piccante e peperoni

pomodoro, mozzarella di bufala, bresaola, rucola e scaglie di grana

pomodoro, mozzarella di bufala, bresaola, rucola e scaglie di grana

mozzarella di bufala affumicata, pomodoro ciliegino, melanzane fritte, rucola e scaglie di grana

mozzarella di bufala affumicata, pomodoro ciliegino, melanzane fritte, rucola e scaglie di grana

mozzarella di bufala affumicata, prosciutto cotto, scaglie di grana e pepe

pomodoro, mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto

mozzarella fiordilatte, patatine fritte e salsa a scelta
Informazione: il prodotto potrebbe essere surgelato

mozzarella fiordilatte, salame piccante, melanzane fritte e gorgonzola

mozzarella fiordilatte e prosciutto cotto

mozzarella fiordilatte e prosciutto crudo di Parma

mozzarella fiordilatte, funghi, salsiccia e scaglie di grana

mozzarella fiordilatte, salsiccia, patatine fritte e salsa a scelta
Informazione: il prodotto potrebbe essere surgelato

mozzarella di bufala, bresaola e pomodoro a fette

ricotta fresca, salame dolce, caciocavallo, pomodoro a fette e pepe

salmone affumicato, stracciatella di bufala, rucola, olio extravergine d'oliva e pepe

Porchetta, emmenthal, friarielli, salsa a scelta

speck, mozzarella di bufala e gorgonzola

mozzarella fiordilatte, pomodoro a fette, prosciutto cotto e caciocavallo

mozzarella di bufala a fette, pomodoro a fette, olio extravergine d'oliva e origano

stracciatella di bufala, prosciutto crudo di Parma, rucola, pepe, olio extravergine d'oliva e pepe

stracciatella di bufala, pomodoro ciliegino, prosciutto crudo di parma e rucola

stracciatella di bufala, pomodoro ciliegino e basilico

Stracciatella di Andria, songino, speck, mandorle tostate e miele

stracciatella di bufala, speck e pomodoro ciliegino

stracciatella di bufala, mortadella, scaglie di grana e granella di pistacchio

stracciatella di bufala, salmone affumicato e olio extravergine d'oliva

stracciatella di bufala, prosciutto crudo di Parma e scaglie di grana

stracciatella di bufala, bresaola e rucola

hamburger di pollo, iceberg, pomodoro e patatinee
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Hamburger di scottona da 200g Cheddar e patatine

Hamburger di scottona da 200g, Bacon, cheddar e patatine

Hamburger di scottona da 200g, Iceberg, cheddar, bacon, uovo e patatine

Doppio hamburger di scottona, bacon croccante, cheddar, iceberg, uovo

Hamburger di scottona, stracciatella di bufala, pesto di pistacchi grezzo

Iceberg, pomodoro, hamburger di scottona da 200g e patatine

mozzarella, iceberg, pomodoro, carote, cipolla, yogurt e salsa piccante

iceberg, pomodoro, carote, cipolla, yogurt, salsa piccante e panpizza

iceberg, pomodoro, carote, cipolla, yogurt e salsa piccante

5 pezzi

rollò di pollo ripieno di prosciutto, emmental e mozzarella

10 pezzi
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10 pezzi
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5 pezzi

patatine, arancinette mix, crostine e spiedino
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Ripeno di Ragù di manzo

10 pezzi
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5 pezzi

Ripieno di mozzarella prosciutto cotto e mozzarella

5 panelle e 5 crocchè

3 pezzi paprika, 3 pezzi in salsa barbecue e 3 pezzi panate

patatine, 3 birbe, 3 anelli di cipolla e 3 mozzarelline
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speck, scottato al forno ripieno di mozzarella

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melanzane fritte ripiene di prosciutto e mozzarella

Spicy salmon e riso avvolti in alga nori e fritto in pastella con salsa teriaky

Gamberone in tempura, lattuga, lobster & spicy maio

Filetto di salmone avvolto in alga nori e fritto in pastella con salsa teriaky

Gamero rosso di mazara in crosta di panko

Insalata d'algo, wakame in agrodolce di sesamo

Tonno rosso marinato al sale affumicato con avocado, ikura e mango fresco

Spicy salmon con avocado, chips di patate e maionese piccante

Fagioli di soia scottati e sale halen mon

Filketto di tonno avvolto in alga nori e fritto in pastella in salsa teriaki

vongole, olio extravergine d'oliva all'aglio e prezzemolo

Vongole, pomodoro ciliegino, stracciatella, prezzemolo, olio all’aglio

pesto di pistacchio, vongole e stracciatella di bufala

scampi, gamberetti, pomodoro ciliegino e prezzemolo
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cozze, vongole, calamari, gamberetti e pomodoro ciliegino
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panna, gorgonzola, emmental, scamorza affumicata e scaglie di grana

fonduta di formaggi, pesto di basilico, speck e noci

cozze, vongole, gamberetti, calamari e pomodoro ciliegino
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astice, gamberetti, pomodoro ciliegino e panna
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salsa di pomodoro, acciughe, mollica, cipolla e uva passa

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pecorino e pepe

salmone affumicato e panna

pesto di pistacchi, ciliegino, panna, pesce spada, gamberetti e granella di pistacchio
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Guanciale, pecorino e uova

pomodoro, cipolla, pancetta e peperoncino

funghi porcini, salsiccia, scaglie di grana e panna

pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata

pesto di pistacchi, ciliegino, speck e panna

ragù

con patate al forno

vitello arrosto, salsiccia e involtini di pollo
con contorno

ripieno di prosciutto e mozzarella
con contorno

con contorno

Con contorno
Prezzo al kg minimo 600gr

250g

Con contorno
Al kg

rucola, pomodoro ciliegino, scaglie di grana e glassa di aceto balsamico

con contorno

calamaro, gambero, seppioline e pesciolini
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con contorno
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con contorno
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4 pezzi
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Calamaro panato e arrostito
Il prodotto potrebbe essere surgelato

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Trancio di pesce spada arrosto panato
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calamaro, pesce spada e gambero
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pomodoro, capperi, sedano e prezzemolo
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besciamella, gorgonzola, caciocavallo, emmental, mozzarella

besciamella, mozzarella e salmone affumicato

besciamella, salsiccia, funghi, mozzarella e scaglie di grana

besciamella, ricotta fresca, spinaci e scaglie di grana

besciamella, prosciutto cotto, mozzarella, funghi e scaglie di grana

Iceberg, mais, pomodoro ciliegino e carote

melanzane, zucchine, funghi, radicchio e peperoni

Informazioni: il prodotto potrebbe essere surgelato

iceberg, radicchio, mozzarella, carote, mais, tonno e salsa rosa

iceberg, rucola, funghi freschi, bresaola, noci, pomodoro ciliegino e scaglie di grana

iceberg, pomodoro ciliegino, mais, carote e radicchio

iceberg, mozzarella, carote, mais e pomodoro ciliegino

iceberg, mozzarella, carote, mais, funghi freschi, rucola e scaglie di grana

iceberg, pomodoro ciliegino, mais e pollo grigliato

rucola, bresaola, mozzarella di bufala e scaglie di grana

pomodoro, cipolla, olive, acciughe e mandorle

Trix, mango e scampi, sweet & spicy salmon

Shire special, yellow mazara, tataki tuna, capesante e tartufo, hosomaki fritto mazara e ricci, mini tartare salmone, mini tartare tonno, sashimi mix

Tobiko & gambero rosso, uramaki spicy salmon, tampura rolls

Capasanta roll, tatatki tuna, dragon balls

Rainbow, spicy tuna, calamaretti, mmazara king, dana mita

4 pezzi

4 pezzi

4 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

42 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

riso, alga, avocado, tonno, salmone o pesce bianco

riso, alga, avocado e tonno

tempura di gambero, philadelphia, chips di patate, riso e alga

riso, alga, avocado, tobiko e gambero

tempura di gambero, philadelpia, tonno, salmone o pesce bianco

riso alga e avocado salmone

riso, alga, salmone, avocado e philadelpia

riso, alga, avocado, salmone cotto, salmone scottato e philadelphia

riso, alga, avocado, salmone crudo e philadelphia

riso, alga, lattuga, salmone e patate filo

riso, alga, salmone cotto, spicy salmone, philadelphia e avocado

riso, philadelphia, gambero in tempura, chips di patate e spicy salmone

riso, alga, surimi in tempura, insalata di astice, philadelphia, mango, ikura e tobiko

riso, alga, avocado, gambero, scampi, tobiko, ikura e ricci

riso, alga, philadelphia, salmone cotto, avocado e tonno

riso, tobiko, philadelphia, gambero in tempura, gambero rosso e spicy salmon

gambero, tartufo, ricci, tobiko, alga e riso

riso, alga, avocado, gambero rosso, mango e tobiko

salmone cotto, philadelphia, riso, alga, avocado e polpetta di salmone spicy

alga, tonno, spezie e pastella

alga, riso, spicy salmon e chips

alga, riso, spicy salmon, gambero rosso e sweet and spicy

alga, salmone, spezie e pastella

alga, riso, gambero, ricci, pesce e pastella

riso, alga, salmone e avocado

riso, alga, salmone, avocado e spicy salmone

riso, alga, salmone e philadelphia

riso, alga, tonno e avocado

riso, alga, avocado e sesamo

nutella

Bevanda analcolica

Bevanda analcolica

Bevanda analcolica

Birra rossa peroni 33 cl

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Bevanda alcolica a base di birra e succo di limone. Peroni Chill Lemon nasce dall'incontro unico tra il gusto rotondo e bilanciato di Peroni ed il potere dissetante del succo di limone, per regalarti un'esperienza rinfrescante e frizzante.
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Sicilia D.O.C., Annata 2024, vol. 13%
Rosso rubino, riflessi violacei, note speziate, pepe nero, legno, buono l’equilibrio dei tannini e della sua acidità, sentori di ciliegia.

Tenuta Cuffaro - cantina siciliana - biologico

Tenuta Cuffaro - cantina siciliana - biologico

Sicilia D.O.C., Annata 2024, Vol. 13,5%
Profumo vinoso, di frutti di bosco, lieve accenno di vaniglia, lievi note di erbe aromatiche e alcoliche.
Al palato morbido con speziatura delicata.

Sicilia igp, annata 2024, Vol. 12,5%
Colore profondo, profumi di frutta matura, liquirizia e spezie. Al palato setoso e corposo.

Sicilia I.G.T., Annata 2024, vol. 13 %
Un rosso semplice dal carattere vellutato, morbido al sorso, resta una piacevolezza superficiale

Sicilia D.O.C., Annata 2024, Vol. 12,5%
Fresco, morbido e fruttato, note di pere e frutti della terra, molto persistente.

Sicilia doc, annata 2024, Vol. 12,5%
Colore giallo paglierino. Bei profumi di agrumi, fiori bianchi, timo e buona nota minerale e di salsedine.
Ottimo con i primi di pesce.

Sicilia I.G.T., Annata 2024, vol. 12,5%.
Solare, vivace e genuino. E’ un vino che, pur mantenendo una certa semplicità, sa affascinare con la sua autenticità e il suo legame con il territorio. Ottimo per chi cerca un vino fresco e versatile, che possa raccontare la storia di una terra ricca di tradizioni vitivinicole.

Tenuta Cuffaro - cantina siciliana - biologico

Tenuta Cuffaro - cantina siciliana - biologico

Sicilia igt, Vol. 11,5%
Gradevole, equilibrato, acidità elegante. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso profumo di lime. Ideale per il pesce.

Bortolo Miol 75cl

Principe di Corleone

Tenuta Cuffaro - cantina siciliana - biologico